中国的传统节日春节即将到来，喜庆的氛围弥漫在每个角落。不过，在这阖家团聚、举杯同庆的时刻，也别忘记要吃得健康。

警惕节日餐桌上的美食刺客

一桌丰盛的年夜饭必不可少，但要小心那些潜藏在节日餐桌上的“美食刺客”。

有壳带刺的海鲜

河鲜、海鲜美味又营养，是年夜饭餐桌上必不可少的美食，但是这类食物有一个共同的特点，那就是多会有锋利的刺或是坚硬的壳。与之相似的食物还有锋利的骨头碎片、尖锐的枣核等等。

这些异物如果卡在食管中，可能会导致食管的损伤、破裂，而食管与胸腔毗邻，如果锋利的异物穿透食管，进一步穿透胸腔，就可能会出现脓胸、气胸等。

此时，你可能会感到胸闷、憋气、呼吸困难，重要的血管受到损伤甚至可能会出现咳血。如果异物顺利地通过食管，下一步就会进入胃和肠道，这可能会导致胃和肠道的穿孔。胃内含有大量的胃酸，一旦穿孔，胃酸就会进入腹腔，化学性的刺激可能会导致剧烈的腹痛。而肠道内含有大量的菌群，肠穿孔后腹腔感染的概率大大增加。

见招拆招如果吞咽了坚硬异物一定不要用一些“土办法”自救，比如吞咽馒头等固体食物或是喝醋软化等。因为不断吞咽的动作可能让原本卡在浅部的异物越进越深，甚至穿透消化道进而进入胸腔、腹腔，而醋的酸度对于想要软化的鱼刺、蟹壳更是微乎其微。

如果你被坚硬或是较为锋利的食物卡喉或划伤喉咙，正确做法是尽快就医。喉部的异物经过喉镜等简单的处理即可取出，进入胃部或是肠道的异物可能需要胃肠镜的辅助，甚至需要手术治疗。而如果吞咽的是较为坚硬但光滑的食物，此时，您需要严密观察腹部的情况，有没有腹痛、腹胀、排气排便停止等梗阻的表现，如果出现上述症状，及时就医。